Vigilância Sanitária Interdita Lanchonete Subway em Copacabana
Fiscais da Vigilância Sanitária Municipal interditaram nesta terça-feira, 17 de abril, a lanchonete Subway da Avenida Nossa Senhora de Copacabana, 171, Copacabana. O estabelecimento foi fechado por não cumprimento de segundo termo de intimação.
No local, foram inutilizados 4,5 kg de molhos sem identificação de procedência e validade. A lanchonete foi autuada por comercialização de produtos em desacordo com a legislação.
Os técnicos já haviam intimado o estabelecimento a realizar adequações na temperatura do balcão de armazenamento de frios, restaurar o sistema de água quente e limpar e restaurar a tubulação dos banheiros. Ao retornarem após o prazo dado para a realização das adequações, constataram o não cumprimento das mesmas.
A lanchonete só poderá ser reaberta após o cumprimento de todas as exigências técnico-sanitárias e nova vistoria dos ficais.
A Secretaria Municipal de Saúde e Defesa Civil recomenda que os consumidores fiquem atentos a irregularidades encontradas em qualquer estabelecimento, denunciando à Vigilância Sanitária pelo telefone 1746.
FONTE: Prefeitura Municipal do Rio de Janeiro
